最低限のお食い初めレポート ~結構安上がりでできました~

慌ただしかった新生児期を乗り越え、やっとお世話にも慣れた頃にやってくるお食い初め

まずやろうかやるまいか悩みました。世話に慣れたとはいえまだまだぐずりのタイミングも突然だし、授乳間隔は2,3時間おきなのでどうしてもせわしない会になる可能性が大

両家ともに行事にあまりこだわりがないとはいえ人が集まるとなると食事の段取りも大変そう。しかしせっかくの行事を逃すのももったいない…

そしてどうせやるなら安くあげたい…(欲張り)。


お店でお食い初め膳は高すぎる、仕出しのお弁当も高い上に当日取りに行かなければならない。

なんとか自宅で安上がりにできないものかと改めてお食い初めのメニューを調べてみると、以下のメニューが一般的なようでした。

  1. 鯛などの尾頭付きの焼き魚
  2. 吸い物
  3. 煮物
  4. 香の物
  5. 赤飯、白飯

ふむ、お吸い物、煮物は作れる。香の物と赤飯は近所のスーパーに売っているし、大人たちの料理は出前でお寿司を頼もう。ということは一番難度の高い鯛さえ調達すれば自分たちでもなんとかなることに気付きました。

スポンサーリンク

お食い初めの鯛の調達

ますは近所の鮮魚がウリのスーパーへ。養殖の鯛が1500円ほど。

結構安い…しかしデカい!!

我が家のグリルやオーブンでは焼けそうになかったので店員さんに尋ねてみると、予約すれば惣菜部で焼いてくれるとのこと。値段を聞くと3000円

そして家でも焼けるような天然物は入荷があるかどうかは未定だし高い。うーん…。

一時保留にして家に帰り、近隣スーパーへ電話をかけて聞いてみるものの軒並み同じ値段でした。

頼んでもいいけどそれだと取りに行く手間がかかる…当日は少人数にせよ、色々掃除とか準備もしたいしめんどくせーなーと思い、悩む。

もっとなるべく簡単に鯛が手に入らないか、ネットで探してみるとありました

簡単な尾頭付きの鯛!!

お食い初め 鯛 天然鯛の塩焼き 祝い鯛 国産 250g 築地直送 [送料無料]尾頭付き鯛 タイ 長寿祝い 百日祝い 焼き鯛 熨斗対応有[オプション:高級蛤、栗きんとん等も有り]【祝鯛250g】

価格:2,340円
(2017/7/21 10:39時点)
感想(74件)

楽天で2340円税込みで送料無料

祝いの飾りもついているし、届いたら冷蔵庫で保存して当日はお皿に盛って出すだけで手軽。

大きさはどうせ形だけのもので全員で食べる必要もないので小さいものにしました(250g)。

ということで鯛の調達は終了。簡単!

お食い初めの日までに準備したもの

作ったもの

煮物…筑前煮(鶏肉、インゲン、にんじん、れんこん、ごぼう)

吸い物…あさりの潮汁(あさり、三つ葉)

買ったもの

香の物…市販品

赤飯…スーパーの惣菜品

注文したもの

大人用の人数分のお寿司

お食い初めの器

もちろん正式にはお膳やお椀を用意するみたいですが、超略式なので普通に離乳食用の器を使用しました。

使ったのはこれ↓

シリコン製で洗いやすく、机においてもすべりにくいすぐれものです。

当日までの段取り

主人が休みの日に子どもを1時間ほど預け、近所のスーパーへ食材と飲み物の買い出しに行きました。早めに買い物に行っておいたので料理の支度を余裕を持って出来ました。

前日に筑前煮の調理とあさりの砂抜きを済ませ、当日の調理は潮汁のみでした。後は皿に盛りつけて配膳するだけだったので楽でした。

一番面倒だったのが筑前煮の飾り切り(ねじり梅と花レンコン)。時間がかかるので子どもが寝たすきにコツコツ用意しましたが途中で起きるので中断してはちまちま…

実際はこんな感じになりました↓

鯛が小ぶりながら立派です。レシピが同梱されていたので、次の日に鯛めしにして夫婦で食べました

お食い初めにかかった金額(大人4人分)

  • 食材費:1,800円+酒、飲料費:2,000円=3,800円
  • 鯛の尾頭付き:2,340円
  • 出前寿司(5人前):5,250円

合計11,390円

1万円超えていますが購入した食材を全部使ったわけではないので、実際はもう少し安いです。お寿司を頼まずに大人の料理も作ればもっともっと安上がりですがそこまでの気力はなかったので手を抜けるところは抜きました

お食い初めは安く簡単に済ませることが出来る

今回のお食い初めには、両親を呼んだため事前段取りが多少必要でしたが、夫婦と子供だけで済ませるならもっと簡単に安上がりに済ませることができそうです

やんごとなき家柄ではなくド庶民なので、特にこだわりもなかったお食い初め。最低限の準備とお金ですがしっかりと楽しむことができました。



スポンサーリンク
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

コメントをどうぞ

メールアドレスが公開されることはありません。

CAPTCHA